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Würzmischung

Rub zum Würzen von Geflügel

Ein Rub ist eine trockene Gewürzmischung. Diese trockene Würze wird vor dem Grillen in das Grillgut einmassiert. Danach mit Frischhaltefolie eingewickelt und im Kühlschrank zum einziehen gelagert. Nach der Zeit des Einziehens wird gegrillt. Dieser Rub lässt sich sehr gut für Geflügel verwenden. Alle Zutaten mischen  und das Geflügel damit einreiben, fertig. Das brauchen wir […]

Magic Dust Rub Würzmischung

Ein Rub ist eine trockene Gewürzmischung. Diese trockene Würze wird vor dem Grillen in das Grillgut einmassiert. Danach mit Frischhaltefolie eingewickeltund im Kühlschrank zum einziehen gelagert. Nach der Zeit des Einziehens wird gegrillt. Für mich ist Magic Dust Rub der Alleskönner zum Grillen, Smoken oder einfach zum Würzen von Fleisch in der Küche. Zutaten mischen […]

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