selber

Weissbrot backen

Weißbrot selbst backen, so gelingt es

Weißbrot selber backen   Zubereitung Um das Weißbrot selbst zu backen wird die Milch oder das Wasser (wir bevorzugen Wasser) mit der Butter erwärmen auf 40 Grad Celsius. Die Hälfte des Mehls dazugeben und die Hefe hinein bröckeln, mit der Mehlmasse bedecken und ca 15 Minuten stehen lassen. Dann das restliche Mehl zugeben und in […]

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