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Pulled Pork aus dem Slow Cooker

Pulled Pork aus dem Slow Cooker

Pulled Pork wird normalerweise geräuchert, aber man kann einen ähnlichen Geschmack auch ohne Räuchern erzeugen. Wichtig ist, dass das Fleisch ganz langsam zart und mürbe gekocht wird. Ein Slow Cooker ist dafür ideal. Das Raucharoma bekommt man durch Rauchsalz.  PP, so wird er im Slow Cooker gemacht Den Schweinenacken für das Pulled Pork von allen […]

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