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selber Wursten, Räuchern, Grillen

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Magic Dust Rub Würzmischung

Ein Rub ist eine trockene Gewürzmischung. Diese trockene Würze wird vor dem Grillen in das Grillgut einmassiert. Danach mit Frischhaltefolie …

Oktober 9, 2016 ManfredT

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Hallo liebe/r Besucher/in
mein Name ist Manfred und
dies ist mein kleiner Beitrag im großen WWW.

Ich koche, backe und grille gern als Hobby. Mein Interesse gilt auch dem Wursten und Räuchern.

Auf dieser Seite möchte ich euch ein paar Rezepte vorstellen die im Familien und Bekanntenkreis gut angekommen sind.

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