selber

meine Ausstattung

Bier Maxx Bierzapfanlage und der Umbau

Bier Maxx Bierzapfanlage Ich habe mir eine Bierzapfanlage, den Biermaxx, zugelegt. Tolle Zapfanlage die Problemlos läuft. Sie entspricht meinen Vorstellungen voll und ganz. Das Glas Bier gekühlt (2-12 Grad Celsius) aus dem Fass übertrifft im Genuss das Flaschenbiers um Längen. Das einzige, das mich bei der Biermaxx – Zapfanlage von Anfang an stört ist das […]

El Fuego® Gasgrill/-smoker Portland AY0317

Ich habe ein neues Spielzeug zugelegt den El Fuego® Gasgrill/-Smoker Portland AY0317. Hier ein paar Eigenschaften und technische Daten: Einzigartig Räuchern im Gasgrill großzügiges Raumangebot für viele Garmethoden geeignet Produktbeschreibungen Räucherturm Eckdaten: Grillfläche: 32 x 31 cm (3x) Maße: 55 x 105 x 45 cm (BxHxT) Gewicht: 15,0 kg (brutto), 16,5 kg (netto) Material(-stärke): Eisen 1,2 […]

Slow Cooker (oder auch Crock-Pot oder Schongarer) sind Küchengeräte

Slow Cooker (oder auch Crock-Pot oder Schongarer) sind Küchengeräte, die Lebensmittel schonend zu garen, indem sie den Garzeitraum von ein paar Minuten auf mehrere Stunden strecken. Sie verbrauchen dabei trotzdem weniger Energie als würde man mit einem Topf normal auf dem Herd garen. Gleichzeitig wirkt sich dieser langsame Garprozess positiv auf den Gesundheitswert auf Nahrung […]

Räucherofen selber bauen Holz

Hier möchte ich meinen Räucherofen vorstellen. Diesen habe ich aus Brettern selbst gebaut. Er ist mit 4 cm Dämmplatten isoliert und es ist eine elektronische Heizung verbaut. Diese Heizung besteht aus einer 100W Glühlampe die durch ein STC 1000 Schaltteil gesteuert wird. So sind konstante Temperaturen im Räucherofen. Maße: 1,80 x 0,7 m außen, Dachbreite […]

Knetmaschine Ankarsrum Assistent

Diese Küchenmaschine, Ankarsrum  Assistent, hat sich vor allem bei der Zubereitung von großen Mengen Brotteig bewährt. Das Modell ist bestens dafür geeignet. Mit der 7 Liter fassenden Edelstahlschüssel ist es kein Problem, Brotteige bis zu 5 kg zu verarbeiten. Für Jeden der viel und häufig Brot backt ist sie genau die richtige Maschine und dabei […]

Outdoorchef DKB BRONCO 4G Gasgrill mit 4 Brennern und Seitenbrenner

ich möchte euch gerne meinen Gasgrill vorstellen, den Outdoorchef DKB BRONCO 4G Gasgrill, 4 Brennern, Seitenbrenner. Der Gasgrill im modernen Design ist mit vier Edelstahlbrenner und einer Seitenkochstelle ausgestattet. Die Grillfläche, unterteilt in 2 Grillrosten und 1 Grillplatte aus Guß sind emailliert, dass ermöglicht ein vielseitiges Grillen. Direkt, indirekt aber auch mit einer Rotisserie lassen […]

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