Spareribs, Schälrippchen – aus dem Backofen oder Grill,Rezept Bratwurst, Bierhähnchen Backofen oder Gasgrill, Spießbraten nicht nur vom Gasgrill, knusprige Ente vom Gasgrill,
Regional werden diese Schälrippchen in Deutschland auch „Leiterchen“ genannt und sind in der Regel zarter, fleischiger und kürzer als die Spareribs. Die in handtellergroße Stücke geschnittenen Rippchen werden in reichlich kochendes Wasser gelegt und mit den Pfefferkörnern auf niedriger Stufe […]
» Weiterlesen
Bratwurst selber machen ist einfacher als man glaubt, sie ist die einfachste Wurstsorte, bei der kaum etwas schief gehen kann. Bratwurst selber machen bedeutet Hochgenuss mit Geling-Garantie! Deshalb ist sie die ideale Wurst für Anfänger. Schnell stellt sich ein Erfolgsgefühle […]
» Weiterlesen
Bierhähnchen aus Backofen oder Gasgrill Bier Bierdosen-Hähnchen, Bierhähnchen, Brathähnchen grillen, Das Hähnchen wird normalerweise auf dem Gasgrill indirekt gegrillt. Heute habe ich es, weil es draußen so kalt war im Backofen zubereitet. Das Hähnchen wird gewaschen und vom überschüssigem Fett […]
» Weiterlesen
Ente vom Gasgrill ganz knusprig zubereiten. Eine Ente ist schon eine leckere Sache. Aber wenn Sie eine Ente ganz knusprig zubereiten, dann ist sie der wahre Gaumenschmaus. So zart und knusprig wird sie im Backofen nicht. Bei uns gibt […]
» Weiterlesen
Spießbraten Als Spießbraten wird generell ein Braten bezeichnet, der an einem Bratspieß über offenem Feuer zubereitet wird.Heute realisieren wir das mit einem Drehspieß im Gasgrill Zubereitung 1. Auf dem Seitenkocher oder Herd eine Pfanne aufstellen und Öl hineingeben. Zwiebeln, Knoblauch […]
» Weiterlesen