Mop-Soucen sind dünnflüssige Saucen, mit denen das Grillgut während des Grillens immer wieder bestrichen oder besprüht wird. Somit gelangt während des ganzen Grillprozesses Flüssigkeit und Aroma an Fleisch, Fisch oder Gemüse. Das Auftragen der Mop-Sauce mit dem Pinsel wird „moppen“ oder „mopping“ genannt. Nach der Zubereitung glänzt das Grllstück schön. Der Bier Mop ist eine […]

Bier Mop
Von ManfredTBeitrag gepostet am Beitrag gepostet in Rub`s GewürzmischungTags Bier Mop, Mopsocen, mopsossen, mopsoucen